銀鱈魚在中國境內並沒有，大家所看到的叫作銀鱈魚，其實並不是真正的銀鱈魚。真正的銀鱈魚只有南極洲附近才能捕捉到，而這個地區隸屬於法國，所以也叫法國銀鱈魚。不過種魚的產量極少，在進行捕撈時都是按配額來進行的，因此，銀鱈魚價錢也是人們想像不到的。下麵就來看看銀鱈魚價錢的影響因素有哪些？

一、與產量有關

由於銀鱈魚的生存空間特殊，所以，其產量也就有限。真正的銀鱈魚只生存在南極附近，而且捕撈具有配額限制，所以，銀鱈魚價錢就非常高。

二、與路途有關

銀鱈魚價錢也與路途有關，如果在香港想吃到純正的銀鱈魚那就需要支付相當的費用了。畢竟南極到香港的路途並不近呢。想要瞭解這種魚的價錢可以去seafoodfriday上面看一看。

銀鱈魚扒是銀鱈魚加工後的一種體現，就像是牛扒一樣的。然後速凍被運往世界各地。如果你吃到的銀鱈於可能就是這種銀鱈魚扒，由廚師根據你的要求進行烹飪製作。不過想要吃真正的銀鱈魚那可要找對地方，不然你吃到的很可能是與這種魚很相似的另一種魚了。雖然好品質的銀鱈魚價錢高，但肉質好，還是可以購買的。